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Sueños de Primavera – Hágase miembro de una Granja CSA para el 2010
traducido por Ilse Contreras - see this alert in English


La brisa de 65 grados flotando en la ventana de mi oficina al principio de esta semana me hizo pensar en la primavera. Mis sueños de primavera vienen con su propio menú de ofertas de temporada de mi granja de Agricultura Soportada por la Comunidad (CSA por sus siglas en inglés): verduras para ensalada, chicharos, brócoli, cebollas y papas, que rico. Debe ser tiempo de renovar mi membresía para el 2010!  La Agricultura Apoyada por la Comunidad (CSA) y es un modelo que ha tenido mucho éxito en Carolina del Norte.

>>Encuentre granjas CSA en su área.

Ser un miembro de CSA significa que le pago a mi granjero –Fred Miller en las Granjas Hilltop- una suma global en el invierno y recibo a cambio una ración semanal de productos agrícolas orgánicos de su granja durante toda la primavera, verano y otoño.

Me gusta mucho el modelo de CSA porque recibo mucho y también tengo una oportunidad de eliminar al intermediario y de apoyar al granjero orgánico local directamente. Por supuesto, no es la única forma de conseguir comida orgánica local, pero es una muy buena!

Ahora es el tiempo perfecto para inscribirse en una membresía CSA para la temporada del 2010. >>Encuentre granjas CSA en su área.

También, algo importante: el nuevo Consejo Consultivo de Sistemas Alimentarios Sostenibles de Carolina del Norte va a reunirse en Raleigh el siguiente martes 2 de febrero, gracias a la legislación que ustedes nos ayudaron a pasar en 2009. Aquí hay más detalles sobre el consejo y su junta. La reunión está abierta al público—considere venir a ver lo que su nuevo Consejo está planeando!

Gracias por todo lo que hacen para apoyar la agricultura justa y sostenible en Carolina del Norte,

Billie

Papas frescas de la tierra en la granja Coon Rock en Hillsborough. Esta granja tiene un programa de CSA con lugares de oferta en todo el Triángulo durante el verano y el invierno.  Foto por usuario de flickr kentkessinger

Tome Acción

>>Encuentre una granja CSA cerca de usted

>>El nuevo Consejo Consultivo de Sistemas Alimentarios Sostenibles de Carolina del Norte se reunirá el 2 de Febrero

>>Apoye nuestro trabajo – haga una donación hoy!

 


 



List Estatal y Regional de CSA para Carolina del Norte

***Estamos buscando su ayuda!  Lo sentimos que todas estas enlaces son para recursos en inglés.  Tiene usted algunos favoritos en español?  Por favor, mándenoslos!***

Cultivando Granjas Pequeñas, de Debbie Ross en la Extensión Cooperativa del Condado Chatham. Esta es una lista que es actualizada constantemente de granjas CSA en Carolina del Norte, ademas de los Mercados de Granjeros del Condado Chatham y la Guía Local de Compras Regionales de Chatham.

Buy Appalachian (Compre de los Apalaches) Guía Local de comida, del Proyecto de Agricultura Sostenible Apalache. Busque en el Oeste de Carolina del Norte y en el Sur de las Montañas Apalaches para encontrar una granja CSA, mercados de granjeros, restaurantes, abarroteros y más.

La guía para encontrar comida local del Carolina Farm Stewardship Association

Project Green Leaf en UNC-Greensboro. Listas estatales de granjas CSA, además de listas de Triad de los Mercados de Granjeros y Restaurantes.

Comida Lenta de los EE.UU. – División local de NC. El capitulo regional normalmente da una lista de recursos agrícolas y alimenticios en su página web.

NC Farm Fresh del Departamento de Agricultura de Carolina del Norte

 

Listas Nacionales de CSA

Local Harvest - "Cosecha Local"

The Eat Well Guide - "La Guía para Comer Bien"



 

El Consejo Consultivo de Sistemas Alimentarios Sostenibles
de Carolina del Norte se reunirá el Raleigh, Febrero 2, 2010

Carolina del Norte tiene un nuevo Consejo cuyo propósito es ayudar a nuestro estado a crecer y mejorar su economía alimentaria local y orgánica. Muchas gracias a todos los que tomaron acción el año pasado para ayudar a Carolina del Norte Libre de Tóxicos y a nuestros aliados a ganar la legislación que creó este Consejo! >>Ver el texto completo de la legislación (en inglés)

La primera reunión del consejo será el siguiente martes 2 de febrero de 2pm- 4pm en el State Fairgrounds en Raleigh. La junta está abierta al público, y después de todo, este es SU Consejo Consultivo de Sistemas Alimentarios Sostenibles, Carolina del Norte – acompáñenos en esta junta! Si está interesado en hacer ronda para la junta, déjeme saberlo y tal vez podamos hacer algo para coordinar esto. >>Descargar la publicación de la prensa con los detalles de la junta del Centro para los Sistemas Agrícolas Ambientales (en inglés)   

 


Carolina del Norte Libre de Tóxicos Alertas de Acción es una publicación de:
Carolina del Norte Libre de Tóxicos
206 New Bern Place, Raleigh, NC 27601, (919) 833-5333, 1-877-NO-SPRAY
http://www.toxicfreenc.org
Misión: Carolina del Norte Libre de Tóxicos aboga por alternativas de pesticidas tóxicos facultando a personas para que tomen decisiones acerca de su salud y medio ambiente.

 

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