¿Alimentos Orgánicos para Todos? ¡Si se Puede!
Nuestra “Gira De Escucha” Sobre Justicia Alimentaria
Read this article in English.
 |
Foto por Laura Valencia |
En el otoño de 2011, Toxic Free NC realizó una “gira de escucha” para conocer más acerca del tema de acceso a los alimentos y justicia alimentaria en Carolina del Norte. Dieciocho profesionales de diversa procedencia compartieron generosamente su sabiduría con nosotros acerca de lo que funciona y lo que no funciona en la lucha por suministrar alimentos más saludables a las personas que más lo necesitan. Escuchamos cuáles eran los desafíos que enfrentaban los jardines comunitarios, los mercados de agricultores y los programas de asistencia alimentaria.
Por ello, Toxic Free NC se está alistando para realizar una segunda ronda de entrevistas con personas de Carolina del Norte que enfrentan el problema del hambre en sus vidas. Estamos investigando cuáles son las mejores opciones de política pública para pública para resolver los problemas de justicia alimentaria, y estamos colaborando con nuevos socios que trabajan en las comunidades que abordan los temas de hambre y nutrición para suministrar alimentos más orgánicos y libres de tóxicos a los programas en los cuales participan.
Muchas gracias a los participantes de la Gira de Escucha por su tiempo y a la Fundación Blue Cross Blue Shield de Carolina del Norte por su generoso apoyo. |
